Pierre avait composé une playlist sur mesure pour l'article autour de sa discothèque, initialement destiné à la webrevue Le Ventre et l’Oreille, publication amatrice, exigeante et gourmande, consacrée aux croisements entre cuisine et musique, aujourd’hui disparue. Quelques numéros demeurent toutefois accessibles en ligne, sur Calaméo. C’est autour du thème du manger que Pierre avait imaginé cette sélection — la voici.